Les Saveurs du Sichuan, 法国巴黎十四区的一家中餐馆。
蜀味轩(Les Saveurs du Sichuan)是巴黎十四区的一家川菜馆,专注于四川地区的特色菜肴。厨房采用中国西南菜系特有的传统烹饪方法和食材。
这家餐厅将正宗的川菜烹饪方法引入巴黎,并保留了在中国烹饪传统中延续了几个世纪的特殊制作技艺。这些技艺源自于一个具有深厚美食根源的地区。
菜单体现了地道的川菜用餐习惯,采用共享菜肴的形式,从冷盘到带有标志性花椒风味的主菜,应有尽有。
这家餐厅位于几个地铁站步行可达的范围内,很容易找到。提供堂食和外带两种选择,适合各种场合。
这家餐厅出售自制的四川酱料和香料混合物,让顾客可以在家中重现其风味。这些手工制作的产品将烹饪体验延伸到了用餐之外。