Café de São Bento, 里斯本埃斯特雷拉的一家餐厅
圣本托咖啡馆是埃斯特雷拉街区的一家餐厅,深色木镶板、白色桌布和黄铜装饰分布在多个相连的用餐室中。这些空间感觉传统而正式,每个房间都通过统一的设计元素保持自己的特色。
这家餐厅于1982年开业,自此一直保持其原始的食谱和烹饪技术,尤其是其招牌牛排的烹制。这种跨越数十年的延续性体现了对一贯品质和传统方法的坚持。
这家餐厅以大蒜、月桂叶和当地食材调味的牛排为特色,体现了葡萄牙的用餐习俗。在这里用餐的节奏悠闲,工艺和质量是体验中最重要的部分。
这家餐厅位于圣本托街,午餐和晚餐时段营业,建议提前预订以确保有座位。在时代市场还有一家分店,如果您想更快捷或更随意地用餐,那里是个不错的选择。
厨房全天持续运作,在用餐者可见的明火上烤制牛排,并保持精确的温度控制。烤架旁可见的技艺成为在这里用餐最吸引人的方面之一,也常常吸引游客的注意。