RBZ ربز, 位于沙特阿拉伯吉达的苏尔坦王子路上的餐厅
RBZ是一家位于吉达苏尔坦王子路上的餐厅,提供熏肉、传统阿拉伯菜肴和国际美食,并在多个用餐区供餐。菜单平衡了当地特色与全球风味,环境适合不同的用餐偏好。
这家餐厅的开业是为了将当地熏制技术的现代诠释带入吉达的餐饮界,重新演绎了本地的烹饪传统。这种方式已在城市的当代烹饪格局中确立了自己的位置。
室内设计融合了现代设计与传统阿拉伯元素,空间内既有地面坐垫,也有常规餐桌。
这家店每天营业,接受任何规模团体的预订。价格适中,适合团体用餐。
这家餐厅以特色技法制作的烟熏基贝和搭配自制芝麻酱的烤牛肋排闻名,芝麻酱遵循传统配方。这种自制酱的味道与大规模生产的明显不同。