Koshary El Tahrir, 埃及开罗马adi的一家餐厅
这家位于马adi的餐厅将米饭、扁豆、意大利面和鹰嘴豆与酸番茄酱和脆洋葱搭配在一起，环境简单。厨房将每种食材分开烹制，食客可以根据自己的口味调整配料的平衡。
这家餐厅开在解放广场附近，通过掌握一道融合了19世纪埃及、意大利和印度影响的菜肴，帮助塑造了开罗的美食界。这种融合反映了曾经将埃及与地中海及其他地区联系起来的贸易联系。
各行各业的人们都来这里吃koshary，这道菜已经成为几代埃及人日常饮食文化的一部分。
这家餐厅位于新马adi的El Nasr街，工作日正常营业时间，但在周末会营业到很晚，以服务晚间人群。服务速度很快，无论是快速用餐还是悠闲的访问都很方便。
这道菜最初是工人的街头食品，现在已经变成正式餐厅里的菜肴，同时保持了其诚实、朴实的特色。尽管环境已经演变，但食谱在价格和精神上仍然平易近人。
地址
امام المالكى وبجوار كرم الشام, عمارة 19 Abd El-Khalik Tharwat, Bab Al Louq, Abdeen, Cairo Governorate 4280160, Egypt
营业时间
星期一-星期五 09:00-00:00; 星期六 09:00-02:00; 星期日 09:00-00:00
GPS 坐标
30.05042,31.24081
最近更新
2026年8月30日 23:33
