Prince Lebanese Grill, 德克萨斯州阿灵顿的黎巴嫩餐厅
王子黎巴嫩烧烤店是德克萨斯州阿灵顿的一家黎巴嫩餐厅,供应烤肉、沙瓦玛和以中东烹饪为基础的蘸酱拼盘。餐厅氛围轻松,份量充足,主菜通常配有米饭。
这家餐厅于1989年开业,2007年搬到了西兰德尔米尔路上一座曾经的Sonic汽车餐厅建筑内。店主根据母亲的食谱制定了菜单,这些食谱一直是厨房的核心。
菜单遵循黎巴嫩传统,提供卡夫塔烤肉串、西什塔乌克以及适合大家一起分享的蘸酱拼盘。从几个小盘子中一起进食是黎巴嫩饮食文化的核心部分,这个地方为体验这一文化提供了很好的方式。
餐厅位于西兰德尔米尔路旁,从街上很容易看到。用餐时间往往比较拥挤,所以早一点到或避开高峰时段可能会有帮助。
这栋建筑最初是一家Sonic汽车餐厅,仔细看的话,早期设计的痕迹仍然可见。将一家快餐店变成以家常黎巴嫩菜闻名的地方,这本身就是当地历史的一小部分。