一蘭, 位于中国湾仔区的亚洲餐厅
一兰是湾仔的一家亚洲餐厅，专门提供豚骨拉面，并设有独立的用餐隔间，让客人完全专注于用餐。菜单通过点餐单系统构建，提供多种汤底和面条选择。
这家连锁餐厅起源于日本福冈，后来将其经过验证的理念扩展到香港。其发展保持了定义原店的严格质量标准。
这家餐厅通过其专门的点餐方式和独立的座位安排，体现了日本的用餐习俗。游客可以体验到一种注重个人专注和品质享受的饮食文化。
这家餐厅全天候营业，并设有对初学者友好的点餐单系统，无需任何先前知识。顾客可以先花时间在点餐单上选择偏好，然后前往自己的私人座位区。
客人填写点餐单，可以指定汤底的浓度和面条的口感，让每位食客都能吃到个性化的菜品。这种程度的定制在连锁餐厅中并不常见。
地址
Hong Kong, Causeway Bay, Jaffe Rd, 440號, Lockhart House Block A, Shop F-G G/F
营业时间
星期一-星期日 09:00-05:00
电话
GPS 坐标
22.28048,114.18136
最近更新
2026年10月10日 22:37
