Taste of Belgium - OTR, 美国辛辛那提市Over-the-Rhine的一家餐厅
Taste of Belgium - OTR是一家位于Over-the-Rhine的餐厅,供应现代比利时-美国融合菜肴。餐厅内部有裸露的砖墙、木桌和开放式厨房,食客可以观看厨房工作人员备餐的过程。
这家餐厅于2007年在辛辛那提的Findlay Market创立,起初只提供传统的列日华夫饼配方。后来业务大幅扩展,在俄亥俄州开设了多家分店。
这家餐厅尊重比利时的烹饪传统,菜单上有正宗的华夫饼、薯条和多种比利时啤酒,顾客每天都在享用。
这家餐厅位于Vine Street,接受预订和临时到店的客人,一周内从早上到深夜营业。它位于一个交通便利的社区。
这家餐厅曾因美食频道主持人盖伊·菲里在电视节目中介绍其招牌华夫饼和鸡肉菜肴而受到全国关注。这次曝光帮助它在辛辛那提以外的地方获得了知名度。