Victoria Jungfrau, 瑞士因特拉肯的高级餐厅
维多利亚少女峰餐厅是位于因特拉肯的一家高级餐厅,提供瑞士菜和国际菜。厨房使用来自伯尔尼高地地区当地生产商的时令食材。
这家餐厅是维多利亚少女峰酒店的一部分,自19世纪中期以来一直为国际客人提供服务。它的历史反映了因特拉肯如何发展成为世界各地旅行者的目的地。
这家餐厅以现代的烹饪方式诠释瑞士当地烹饪传统,客人可以在每道菜中品尝到这种风味。人们来这里体验阿尔卑斯美食如何在保持其地方特色的同时不断发展。
餐厅全天供应早餐、午餐和晚餐,建议晚间用餐提前预订。室内设计优雅,为各种场合提供高档的用餐环境。
在斯特凡·贝尔的领导下,Radius餐厅因其可持续的烹饪方法获得了米其林一星和米其林绿星。这些认可凸显了团队如何将优质食材与环境友好的方式相结合。