El Bodegón de la Tía Zelmira, 阿根廷布宜诺斯艾利斯雷科莱塔的餐厅
El Bodegón de la Tía Zelmira 是一家位于法国街3015号拐角建筑内的两层餐厅。木桌和墙饰充满了用餐区。这家餐厅在充满历史细节和简朴家具的环境中供应传统的阿根廷菜肴。
这家餐厅在布宜诺斯艾利斯许多小酒馆开业的时期于雷科莱塔诞生。这些小酒馆是植根于当地工人阶级传统的餐馆。这些地方改变了城市居民的用餐方式和离家消磨时光的方式。
这里的食物表达了阿根廷人对自家厨房的看法:当地方式烤制的肉、手工制作的馅饼,以及家庭中代代相传的菜肴。
客人可以使用信用卡付款,餐厅从清晨营业至深夜,最繁忙的时段是晚上8点至10点。如果您想安静地用餐,请避开高峰时段,或尝试坐在二楼的房间里。
用餐者可以免费获得装在圣特尔莫街区制作的陶瓷盘中的面包和黄油,这一细节将餐厅与城市中其他历史悠久的工艺区联系在一起。这个小小的举动反映了这家餐厅如何庆祝周边地区的本地手工艺。