La Cabane du Petit Oiseau, 瑞士沙泰尔圣但尼的山间餐厅
La Cabane du Petit Oiseau 是一家山间餐厅,位于弗里堡前阿尔卑斯山脉,海拔1265米。供应传统的瑞士阿尔卑斯菜肴,包括薯饼、奶酪火锅和奶酪面包,环境质朴。
这家餐厅最初是一家山间客栈,至今仍是前阿尔卑斯地区当地餐饮文化的重要组成部分。其悠久的历史使其成为当地人和寻求正宗瑞士阿尔卑斯美食的游客的聚集地。
这家餐厅通过使用当地弗里堡生产商的食材烹制地方菜肴,体现了瑞士阿尔卑斯山的餐饮传统。游客可以体验到这个地区的山地社区如何聚集并共享餐食。
餐厅周日营业,开车前往方便,店内有充足的停车位。团体客人应提前预订,以确保有足够的空间和准备。
酒店内有一个小型动物园,饲养着羊驼、山羊、兔子和鸟类,游客可以在用餐时观察它们。夏季,一列微型火车环绕场地行驶,为家庭提供一种有趣的方式来探索该地区。