Erdmann und Schwarze, 德国弗里德里希斯海因-克罗伊茨贝格的餐厅兼肉铺
Erdmann und Schwarze 是位于 Frankfurter Allee 的一家餐厅兼酒吧,供应传统的德国食物和饮品,同时也是一家肉铺和披萨店。该场所将多种餐饮服务集于同一屋檐下,让游客可以在这里购买肉类或在同一空间用餐。
该店最初的概念是将传统肉铺与现代餐饮服务相结合。随着时间推移,它发展为目前的形态,成功地将不同的商业模式融合在一个地点。
其名称源自创始人,这个地方是当地人聚集、吃喝和社交的场所。这种肉铺、餐厅和酒吧的结合,反映了柏林社区传统上将食品零售与餐饮文化融合的方式。
该场所工作日营业,提供合理的无障碍设施,但某些区域可能对行动不便者有限制。计划前往之前请查看确切营业时间,并留出时间按自己的节奏探索不同区域。
这个地方与众不同的地方在于,同一屋檐下拥有四种不同的功能:传统肉铺柜台、餐厅座位、披萨店和酒吧,它们同时运营。这种罕见的组合将空间变成了一个一站式美食目的地,游客可以购物、坐下用餐、买披萨或只是喝一杯。