Las orejas de Elefante, 位于墨西哥城格雷罗区的墨西哥餐厅。
拉斯·奥雷哈斯·德·埃莱凡特是格雷罗区的一家餐厅,专营现点现做的炸肉排。休闲的用餐空间还供应特制巧克力饮品,与炸肉排菜品搭配。
这家餐厅扎根于格雷罗社区,一直以来为当地居民和游客提供服务。它长久的存在反映了社区餐馆在当地所扮演的角色。
这家餐厅供应炸肉排,这种裹面包屑的肉食菜肴采用该社区代代相传的方法烹制。这些传统的制作方式体现了当地厨师多年来的烹饪手艺。
餐厅位于197号,价格实惠,分量充足。现点现做的烹饪方式让游客可以在一天中的任何时候前来用餐。
这家餐厅的名字来源于其招牌菜,将咸味的肉类菜肴与热巧克力饮品搭配在一起。这种出人意料的组合为食客提供了不同于一般餐厅的体验。