Mel's Classic Diner, 美国鸽子谷的一家餐厅
梅尔斯经典餐厅是鸽子谷的一家餐厅,棋盘格地板、红色乙烯基卡座和镀铬装饰体现了1950年代的餐厅风格。用餐空间让人仿佛回到那个时代,柜台座位和餐桌服务再现了经典餐厅的布局。
这个地方于1993年开业,将正宗的美式家常菜带到了鸽子谷地区。自开业以来,它一直是社区中传统的用餐场所。
人们像几十年前经典餐厅那样坐在柜台和卡座里,这里是当地人聚在一起享用简单餐点的地方。厨房坚持传统食谱,所有食物都是现做的,体现了美国人长期以来对待日常用餐的方式。
餐厅位于Wears Valley Road上,靠近3号红绿灯,全天供应早餐。大多数日子从早上7点营业至午夜12点,但周日的营业时间有所不同。
菜单上有大约20种不同的汉堡,每种都有独特的配料组合。复古汽车纪念品悬挂在店内各处,为用餐者提供了就餐时可看的东西。