Cheddar's, 位于美国阿尔伯克基的美式餐厅
切达餐厅是阿尔伯克基的一家美式餐厅,提供鸡肉菜肴、汉堡和沙拉等家常美食。菜单上有手工裹粉的鸡肉条和自制的酱料,甜点也是店内现做的。
这家餐厅最初是一家全国连锁店的一部分,该连锁店注重从零开始的烹饪方法。这种烹饪方式至今仍是厨房运作的核心。
这家餐厅反映了美国日常的用餐习惯,人们在这里轻松地享用简单而饱腹的饭菜。你会看到家庭和团体把它当作一个随意的用餐场所,毫无拘束。
餐厅接受预订,着装要求为休闲,适合各种用餐场合。无论是单独用餐者还是大型团体,都有座位。
鸡肉条是每天在厨房里手工裹粉的,而不是购买现成的。许多客人会对每道菜的份量之大感到惊讶。