Il Datterino Giallo, 意大利罗马的一家披萨店

Il Datterino Giallo 是罗马的一家披萨店，用传统方法和新鲜食材制作多种披萨。厨房的大部分食材来自西西里的生产商，注重优质的当地食材。

这家餐厅通过柴火烤箱和特定的面粉混合来制作正宗面团，保留了罗马披萨制作的传统。这些方法延续了长期以来塑造这座城市披萨文化的工艺。

这个地方通过长时间的用餐展现了意大利的用餐方式，人们会逗留并一起分享披萨。您可以观察到，在这里用餐是一种社交时刻，而不是匆匆忙忙的事。

这家店在晚间时段会客满，明智的做法是通过官方网站提前预订餐桌。预订可以确保您在繁忙时段到店时有座位。

这家餐厅使用来自西西里希克利（Scicli）的黄色达特里诺番茄，这种番茄出现在菜单上的多道菜中。这种食材给几道菜带来独特的味道，在其他地方并不常见。

• 位置: Rome
• 地址: Piazza Ledro, 1, 00199 Roma RM
• 电话: [phone]
• 网站: http://ildatterinogiallo.it
• GPS 坐标: 41.92298,12.51051
• 最近更新: 2026年8月31日 07:17