Sansada, 位于日本浅草的日本料理店
三定是东京浅草的一家天妇罗餐厅，专门提供用芝麻油炸制的新鲜海鲜和蔬菜。菜单简短而专注，完全围绕这一种烹饪方式。
这家餐厅由来自三河国的定吉于1837年创立，最初是浅草寺附近的一个街头小吃摊。在接下来的几十年里，它发展成为浅草最持久的餐饮场所之一。
三定遵循江户前天妇罗的风格，即海鲜用芝麻油炸制后放在漆器碗里的米饭上，称为天丼。坐在柜台旁的客人可以近距离观看厨师操作。
这家餐厅距离浅草站步行不远，不提供预订，因此提前到达或避开用餐高峰时间有助于避免等待。菜单是日文的，指着照片或向工作人员询问会很有效。
三定被认为是日本最古老的天妇罗餐厅之一，且没有经历重大中断营业。自创立以来一直使用的芝麻油，使面衣带有淡淡的坚果味，与现代版本有所不同。
位置
始建
1837
地址
東京都台東区浅草一丁目2番2号
电话
GPS 坐标
35.71101,139.79662
最近更新
2026年8月30日 23:32
