Taqueria El Gran Abanico, 库奥特莫克的一家墨西哥餐厅
Taqueria El Gran Abanico 是库奥特莫克的一家墨西哥餐厅，供应由不同猪肉部位（如马西萨、库埃罗和苏尔蒂多）制成的 carnitas 玉米饼。菜单包括传统豆汤和用手工玉米饼及当地食材制作的菜肴。
这家餐厅成立于特兰西托区，一直保持着代代相传的传统烹饪方法，这些方法源自许多年的墨西哥烹饪实践。这种延续性源于墨西哥烹饪始终依赖手工制作这一基础。
这家餐厅坚持手工制作玉米饼，并从当地供应商采购食材，将用餐者与日常饮食传统联系起来。这种烹饪方式反映了该社区对代代相传的传统制作方法的重视。
这家餐厅位于古铁雷斯·纳赫拉街，每天上午10点至下午6点营业，接受散客。有室内座位，适合使用轮椅的人。
这家餐厅专注于来自墨西哥各地不同部位的猪肉菜肴，这些菜肴通常只在特色餐厅才能找到。这种区域性特色使其成为一个游客可以探索不同部位和烹饪风格味道差异的地方。
位置
地址
Gutiérrez Nájera s/n, Tránsito, Cuauhtémoc, 06820 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.41496,-99.13024
最近更新
2026年8月30日 18:08
