Kidoairaku, 巴西圣保罗利贝尔达吉的日本料理店
Kidoairaku 是圣保罗利贝尔达吉社区的一家日本料理店,供应腌鱼、猪排和汉堡等经典菜肴,并配有传统配菜。店内将菜单清晰地展示在墙面面板上,方便顾客选择。
这家餐厅创立于1989年,在店主松井角水的经营下,已成为利贝尔达吉可靠的日本料理店。这家家族企业数十年来持续经营,使其成为当地美食界的重要参考点。
这家餐厅将日本的用餐习惯融入环境中,柜台上的菜单板同时显示日文和拉丁字母。空间的布置和使用方式体现了传统日本家庭的精神。
餐厅周二至周六按固定时间营业,周日缩短营业时间,仅供应午餐。请注意营业时间相对紧凑,最好在正常用餐时段前往,此时厨房和员工都在全面运作。
店主母亲 Dona Miyako 在柜台迎接客人,同时观看日本电视节目。这个日常细节让游客感觉就像在真正的日式家庭中用餐,而不仅仅是在一家餐馆吃饭。