Le Bac à Sable, 法国莱萨布勒多洛讷的一家餐厅
Le Bac à Sable 是位于法国莱萨布勒多洛讷的一家海滨餐厅,从室内用餐区和阿米拉尔·拉法格散步道旁的露台上都能看到海景。厨房主打法国菜和从当地市场采购的新鲜海鲜。
这家餐厅位于莱萨布勒多洛讷,一个有着深厚渔业港口根源的海滨小镇。随着时间的推移,这座小镇从它的海洋过去演变成了一个现代化的旅游目的地。
菜单体现了卢瓦尔地区深厚的海洋传统,提供多种当地采购的鱼类和贝类。
餐厅位于散步道上,步行即可轻松抵达,从附近的停车场过来也很方便。旺季时最好早点到或提前预订,因为天气好的时候露台很快就会坐满。
菜单将传统的法式烹饪方法与现代创意相结合,例如玉米片鸡和粉色汉堡胚的汉堡。这种经典与当代手法的融合赋予了食物独特的个性。