Elixir
Elixir 是华沙的一家餐厅,将中欧菜肴与丰富的伏特加选择相结合。店内拥有超过750种伏特加,精心挑选与菜单上的菜肴搭配。
这家餐厅约十年前在一条1812年拿破仑·波拿巴曾到访的街道上开业。这一联系将这个地方与波兰和欧洲的历史相连,并反映在其名称和身份中。
Elixir 反映了波兰的饮酒传统,即伏特加在餐食中扮演重要角色。游客可以了解不同种类的伏特加如何与菜肴搭配,以当代方式致敬古老的地区习俗。
这家餐厅位于华沙老城皇家城堡附近,交通便利。建议预订,尤其是在繁忙时段,空间适合小团体和情侣。
这是世界上第一家将每道菜都与品尝份量的伏特加搭配的餐厅。这一概念源于与专家(包括厨师、伏特加专家和调酒师)的合作,以创造新的风味体验。