L'Escale, 法国昂蒂布的意大利餐厅。
莱斯卡勒是位于昂蒂布的一家意大利餐厅,提供各种采用新鲜食材烹制的正宗意大利菜肴。餐厅靠近地中海海岸,设有室内和室外座位。
这家餐厅是昂蒂布最早的意大利餐厅之一,将地区食谱带到了法国蔚蓝海岸。这一引入标志着该地区新烹饪风格的开端。
这家餐厅将意大利烹饪方法与地中海周边地区的食材相结合,展现了法国和意大利饮食传统在这里的相互影响。你可以从菜肴的烹饪和摆盘中品尝到这种联系。
餐厅设有室内外座位,进出方便,适合各类顾客。餐厅靠近海滨,可以看到风景,用餐环境轻松。
这家餐厅每周直接从意大利供应商处获得特色食材,以保持每道菜的正宗性。这些合作关系使食谱能够按照意大利的方式制作。