Maiella, 美国纽约皇后区长岛市的意大利餐厅
Maiella 是一家位于皇后区长岛市海滨的意大利餐厅,可以欣赏到曼哈顿天际线和东河的景色。餐厅内部采用质朴的设计,室内约180个座位,面向曼哈顿的户外露台约有100个座位。
这家餐厅由厨师朱塞佩·阿戈斯蒂诺创立,他曾在意大利和纽约的顶级餐厅(包括著名的 Del Posto)接受培训。他的传统意大利烹饪背景塑造了这家餐厅的烹饪方法。
这家餐厅由亚裔美国人和女性业主经营,这形成了其热情而多元的特色。这种所有制结构反映了将不同视角和经验融合在一起的现代意大利烹饪方法。
餐厅设有无障碍通道,并为有饮食限制的客人提供无麸质选项。附近有停车场,可通过 DoorDash 配送,并提供包间供小型聚会使用。
这家餐厅坐落在长岛市著名的海滨地标——百事可乐标志的底部。这一位置使其成为探索该地区的人们在享用意大利美食时易于辨认的停留点。