Osteria Pastella, 意大利佛罗伦萨的餐厅
Osteria Pastella是一家位于圣玛丽亚诺维拉附近的家庭餐厅，每天制作新鲜的手工意大利面，透过大窗户向路人展示。店内采用再生家具，内饰低调而温馨。
这家餐厅采用传统的托斯卡纳烹饪技术，尤其是炭火烹饪方法，这些方法通过佛罗伦萨烹饪实践的世代传承得以保留。这些工艺方法构成了日常厨房工作的基础。
这家餐厅从当地托斯卡纳生产商采购食材，将地区葡萄酒和手工奶酪直接用于厨房。
这家餐厅在午餐和晚餐时段以家庭式的温馨氛围迎接客人，尤其在周末建议预订。座位有限，早到或提前预订有助于确保有座。
周五晚上，现场音乐家会演奏钢琴和萨克斯，客人在抵达时会收到一杯欢迎气泡酒。这些定期的音乐之夜为用餐者创造了难忘的体验。
位置
地址
Via della Scala,17 R, 50123 Firenze FI, Italy
GPS 坐标
43.77389,11.24780
最近更新
2026年8月31日 07:16
