Bonefish Grill, 美国下艾伦的一家海鲜餐厅。
骨鱼烧烤是下艾伦的一家海鲜餐厅,专营新鲜鱼类和木烤菜肴。菜单上有市场捕获的鱼类,采用传统烹饪方法制作。
这家企业于2000年在佛罗里达州圣彼得堡以一家门店起家,后来发展成为全国连锁。这种发展将海鲜专业知识带到了全国许多不同地区。
这家餐厅从世界各地的沿海烹饪风格中汲取灵感。食客可以体验这些传统如何影响鱼的烹饪和上菜方式。
这家餐厅每天营业,但营业时间因星期而异。尤其是如果您计划在周末前往,最好提前查看具体的营业时间。
厨房会制作名为“邻里渔获”的季节性特色菜肴,根据市场上可获得的食材而变化。这种方法让餐厅能以创意方式呈现最新鲜的鱼类。