Junior's Restaurant & Bakery, 美国曼哈顿剧院区的一家餐厅

Junior's Restaurant & Bakery 位于百老汇1515号，提供美式家常菜和传统菜肴，并设有自己的烘焙工坊。从三明治、汉堡到肉类和海鲜，所有食物都在同一屋檐下制作，烘焙也在现场完成。

最初的门店于1950年在布鲁克林开业，以店门口出售的手工芝士蛋糕而闻名。曼哈顿分店于2006年开业，面向剧院区并拓展了原社区的客户群。

这里已成为剧院区的社交中心，表演者和剧院观众与当地人在餐点和甜点间交流。它体现了纽约的餐馆如何在演出间隙和深夜外出时充当非正式的聚集场所。

这家店清晨开门，深夜打烊，无论是早早餐还是看完演出后的用餐都很方便。它位于百老汇中心地带，步行即可到达大多数地铁站和剧院。

这款芝士蛋糕的配方使用奶油奶酪和重奶油，基底是薄海绵蛋糕，而不是大多数美式版本中常见的全麦饼干饼底。这种不寻常的结构成为了标志性的商标，从早期就吸引了顾客并奠定了事业基础。

• 位置: Manhattan
• 地址: 1515 Broadway @, W 45th St, New York, NY 10036
• 电话: +(212)3022000
• 网站: https://juniorscheesecake.com/blog/restaurants/times-square
• GPS 坐标: 40.75755,-73.98608
• 最近更新: 2026年8月30日 23:32