Café Mosaico, 厄瓜多尔基多的餐厅兼咖啡馆
莫萨伊科咖啡馆是位于基多山顶的一家餐厅兼咖啡馆,设有可俯瞰整个城市景观的露天阳台。餐厅位于高处,可一边用餐一边欣赏城市风光。
该餐厅于2003年开业,创始人亚历山大·卡拉斯和莉迪亚·卡拉斯将欧美烹饪风格引入这座城市。希腊美食的引入标志着当地餐饮格局的转变。
这家咖啡馆定期举办现场音乐之夜,由当地音乐家表演,食客可以边用餐边欣赏。这些夜晚为游客与城市的音乐社区建立了直接的联系。
这家咖啡馆位于基多北部,方便游客前往,可容纳不同规模的团体。晴天时最好早点到达,以便在阳台上找到视野最佳的座位。
这家店遵循减少浪费的理念,并从当地供应商处采购阿拉比卡咖啡豆。它还支持关爱厄瓜多尔各地被遗弃动物的米坎项目。