Holzwurm, 德国赛芬的德国餐厅
霍尔茨武姆是赛芬的一家餐厅,拥有传统的半木结构建筑和陶瓷炉,供应来自厄尔士山脉、萨克森和波希米亚地区的区域菜肴。菜单包括牛肉卷配红卷心菜和波希米亚苹果油条等经典菜肴。
赛芬从采矿社区发展而来,逐渐转变为木制玩具制造中心。这家餐厅位于这一转变的核心,并保留了与该地区采矿和手工艺历史的美食联系。
霍尔茨武姆这个名字指的是定义该地区的木工传统。这家餐厅融合了萨克森和波希米亚的饮食习俗,反映了这个边境地区的共同历史。
这家餐厅位于赛芬市中心,步行即可到达,但附近停车位有限。白天时段到达会更好,因为周边有更多停车位。
这家餐厅紧邻玩具博物馆,并用烛光营造温馨的用餐环境。由于靠近博物馆,对于有兴趣了解更多当地手工艺传统的游客来说,这是一个自然的停留点。