Cheddar's Scratch Kitchen, 美国奥西奥拉县的鸡肉餐厅
Cheddar's Scratch Kitchen 是一家休闲餐厅,提供自制的家常菜,包括烤鸡、三文鱼、排骨和手工裹粉的嫩肉。厨房强调大多数菜品都是现点现做。
该餐厅于1979年在德克萨斯州阿灵顿创立,最初只有一家门店,后来扩展为跨州连锁。这一发展表明,现点现做的概念受到了不同地区食客的欢迎。
当地五年级学生在最初餐厅命名过程中建议使用“Cheddar's”这个名字,为餐厅历史做出了贡献。
餐厅在工作日提供午餐特惠,直到下午3点,这使得中午光顾可能更实惠。还提供移动应用点餐,为计划到访的食客提供便捷选择。
所有客人都能免费获得薯片和自制奶酪酱,这是用餐体验的标准部分。这一简单的附加品已成为到访的一个显著元素。