Moonshine Grill, 美国得克萨斯州奥斯汀的一家美式餐厅
月光烧烤是一家位于奥斯汀市中心的美国餐厅,采用当地食材烹制南方家常菜。特色菜包括玉米片炸鸡和辣根脆皮三文鱼。
这栋建筑建于较早的时代,在转变为现代餐饮场所时保留了原有的建筑元素。对历史空间的保留反映了奥斯汀发展成为充满活力的美食目的地的历程。
这家餐厅尊重南方传统烹饪方法和德克萨斯风味,将当地食材融入经典菜肴的现代改良之中。
这家餐厅接受在线预订,并提供外卖服务。游客应提前查看营业时间,并提前预订,尤其是在周末。
地下室设有金福克鸡尾酒廊,拥有900多种烈酒,并被评为美国最佳波本威士忌酒吧之一。这家隐藏的地下酒吧风格的场所提供与主餐厅完全不同的体验。