Le Lièvre et l'Escargot, 法国瓦朗斯的一家餐厅
Le Lièvre et l'Escargot 是瓦朗斯的一家餐厅，专注于法国地方菜，菜单每天更换，选用时令食材。店主亲自烹饪并上菜，对每位食客都给予细致的关照。
这家餐厅坐落在大街上一座传统建筑内，保持着德龙省的烹饪传统。它对当地食材和经典烹饪方法的重视，反映了该地区代代相传的做法。
这家餐厅的名字源自一个颂扬耐心和缓慢的经典法国寓言。在这里用餐的客人享受轻松的饮食方式，细细品尝每道手工制作的菜肴，并聆听店主个人的烹饪理念。
这家餐厅的营业日期和时间不固定，提前查询有助于安排行程。由于店主亲自服务，用餐节奏较慢，建议留出充足的时间慢慢享受。
菜肴以意想不到的方式将当地食材结合，例如珍珠鸡腿肉配零陵香豆和咖喱酥粒，或青柠意式奶冻配菠萝。这些创意搭配展示了传统食材如何呈现出新的风味方向。
位置
地址
15 Grande Rue, 26000 Valence, France
营业时间
星期一-星期六 19:30-21:00
电话
GPS 坐标
44.93376,4.89082
最近更新
2026年10月10日 22:36
