The Modern, 位于美国纽约市的高档美式餐厅
现代餐厅位于现代艺术博物馆内,是一家高档餐厅,通过大窗户可以欣赏到艾比·奥尔德里奇·洛克菲勒雕塑花园的景色。餐厅包括主用餐区、休闲酒吧区,以及可容纳四位客人的亲密的厨房餐桌。
这家餐厅作为MoMA对精致餐饮承诺的一部分而开业,迅速吸引了评论家和美食爱好者的注意。随着时间的推移,它获得了米其林二星和詹姆斯·比尔德基金会的多个重要奖项。
用餐空间反映了周围的当代艺术世界,设计选择呼应了博物馆的现代美学。游客会体验到食物与视觉艺术之间的联系,使用餐超越了单纯的进食。
餐厅位于博物馆楼层内,交通便利,游客可以轻松地在欣赏艺术和用餐之间切换。提前预订是明智之举,尤其是厨房餐桌等特殊座位。
四人座位区位于正在运作的厨房内部,让客人难得有机会在晚餐服务期间看到食物的准备过程。这种选择提供了一种近距离的体验,你可以实时观看厨师和团队的烹饪过程。