114 Faubourg, 法国巴黎第八区的一家高级餐厅
114 Faubourg 是一家位于巴黎第八区勒布里斯托酒店内的精致餐厅。餐厅占据两层,由中央楼梯连接,橙色墙壁上装饰着大丽花图案,用餐区可以看到开放式厨房。
这家餐厅是历史悠久的勒布里斯托酒店的一部分,位于圣奥诺雷郊区街。十五多年来,它凭借一贯卓越的烹饪水准,获得并保持了星级餐厅的认可。
这家餐厅的厨房以现代视角诠释法国经典菜肴,同时尊重历史悠久的烹饪方法。食客可以体验到传统与现代烹饪理念如何在每道菜中并存。
在这家餐厅用餐需要预订,因为餐厅的营业时间有限。工作日提供午餐,每晚提供晚餐,所以提前规划很重要。
每月举办葡萄酒之夜,邀请法国酿酒师在四道菜品尝菜单上介绍他们的精选葡萄酒。这些聚会为客人提供了直接与生产商会面并在亲密的环境中了解他们的葡萄酒的机会。