La Scène, 位于法国巴黎第八区的一家高级餐厅
拉塞纳是位于巴黎第八区的一家米其林二星餐厅，坐落于地下，采用现代餐饮理念。餐厅中央设有开放式厨房，宾客在整个用餐过程中都能观看食物制作过程。
这家餐厅由主厨斯蒂芬妮·勒克雷克于2019年创立，开业后不久便因创新手法获得米其林二星。从先前位于酒店内的旧址搬迁，标志着这家独立餐厅的开始。
这家餐厅通过使用时令食材，并以当代方式重新诠释经典技法，展现了法国烹饪传统。用餐者亲眼目睹菜肴的创作过程，体验厨房工作如何成为共享的艺术形式。
餐厅需要走楼梯或乘电梯才能到达地下用餐区，行动不便的客人请注意。建议提前预订，因为座位有限，需求量大。
由托罗与利亚塔尔设计的室内空间，将厨房置于用餐空间的中心，使每位宾客都能看到烹饪过程。这种布局将食物制作变成视觉盛宴，厨师与用餐者共享同一个焦点。
地址
32 Av. Matignon,75008 Paris, France
电话
GPS 坐标
48.87212,2.31466
最近更新
2026年10月10日 22:36
