Smorgasburg, 位于美国纽约布鲁克林多个地点的美食市场
斯莫加斯堡是纽约多个地点举办的美食市场,70多家摊贩在周末出售他们的菜肴。季节从春季持续到秋季,每个地点提供的食物不同。
该市场由Eric Demby和Jonathan Butler创办,起源于布鲁克林跳蚤市场。自此,它从一个地点扩展到全市的多个地点。
该市场由许多小型的家庭经营摊位运营,提供来自世界各地的美食。埃塞俄比亚菜、夏威夷菜和印度菜并排陈列,体现了这座城市的多元性。
每个地点的开放日不同:周五在世界贸易中心,周六在威廉斯堡,周日在展望公园。营业时间为上午11点至下午6点。
每个地点的摊贩组合都不相同,常客每个周末都能发现新东西。这种轮换保持了供应的新鲜感,并鼓励顾客在整个季节内再次光临。