Food Traboule, 法国里昂老城的美食广场
美食特拉布尔位于里昂老城中心，是一个现代化的美食聚集地，在同一个屋檐下汇集了多个烹饪台。在这座经过修复的文艺复兴建筑内，各个烹饪台分布在不同楼层，提供堂食座位，也可以外带。
该场馆于2020年在一座经过精心修复的文艺复兴建筑内开业，保留了里昂传统的特拉布尔通道。将这座前豪华酒店改造成现代美食项目，为这座历史建筑赋予了新的用途，也为该地区带来了新的活力。
当地厨师Tabata和Ludovic Mey创建了这个空间，旨在同一个地方展示里昂地区的不同烹饪风格。你可以品尝到不同厨师如何诠释传统菜肴，每位厨师都用自己的方法烹饪。
这里白天营业，晚上也开到很晚，所以你可以快速来一趟，也可以坐下来多待一会儿。你可以在不同的柜台点餐，然后坐在桌边吃，或者打包带走，取决于你有多少时间。
这座建筑所在的图尔玫瑰（Tour Rose）在文艺复兴时期以其隐蔽的逃生路线而闻名。这些原本为保护而建的秘密通道至今仍然可见，讲述着这个地方戏剧性的过去。
始建
2020年1月16日
创建者
Tabata Mey
地址
22 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
营业时间
星期一-星期四 11:45-14:30, 18:00-22:00; 星期五 11:45-14:30, 18:00-23:00; 星期六 11:45-23:00; 星期日 11:45-21:45
电话
GPS 坐标
45.76273,4.82695
最近更新
2026年10月10日 05:07
