Berlingot de Carpentras, 法国卡庞特拉的糖果
卡庞特拉的贝兰戈是一种三角形糖果，带有白色条纹，有薄荷、柠檬、橙子和覆盆子等口味。这些糖果是按照传统技艺，在铜桌上手工拉制和塑形热糖制成的。
这些糖果起源于150多年前的卡庞特拉，并一直保留着原始的配方和手工制作方法。它们在该地区的持续生产使其成为当地糖果遗产的重要组成部分。
这些糖果的生产深深植根于卡庞特拉的手工艺传统，并且仍然是当地糖果业身份的核心。游客可以目睹代代相传的技艺，这些技艺继续定义着这个社区如何看待自己。
游客可以在当地糖果店免费观看制作演示，了解糖果的制作过程。最好提前查看营业时间，并在生产最活跃的上午前往。
生产过程中的精确温度控制至关重要，因为糖必须在恰当的时刻进行处理。如果拉制和塑形的时机不对，就无法形成特有的三角形形状。
位置
地址
1184 Av. Dwight Eisenhower, 84200 Carpentras, France
营业时间
星期二-星期六 14:00-19:00
电话
GPS 坐标
44.04024,5.04898
最近更新
2026年8月30日 23:31
