Quyt Hong Lai Vung, 越南来冯县出产的一种柑橘
来冯红橘是一种产于来冯县的柑橘。果皮薄,呈绿黄色,形状圆润。果肉多汁,甜酸适中,并含有丰富的维生素C。
这种柑橘起源于同塔省,当地的农民改良了适合该地区肥沃土壤的具体栽培技术。随着时间的推移,该地区因出产这种柑橘而闻名。
这种柑橘在当地农户中有着深厚的根基,许多家庭几十年来一直以种植它为生。游客穿梭于果园之间,可以感受到与收获和销售季节周期紧密相连的耕作方式和社区传统。
这些柑橘的收获期从10月下旬持续到次年2月,果实会在当地市场出售,也可以直接从种植者那里购买。收获季节是寻找新鲜水果的最佳时机,因此在这几个月期间前往最为合适。
这种柑橘特别适合生长在湄公河三角洲的冲积土中,这使得它具有其他地方难以复制的风味。该地区的土壤化学成分造就了仅在此地才有的独特口感。