Potosi Brewery, 位于美国波托西的啤酒厂和博物馆
波托西啤酒厂是威斯康星州的一座砖砌建筑,既是运营中的啤酒厂,也是国家啤酒博物馆。博物馆展示了美国酿造历史上大量的酿造设备、瓶子和纪念品。
这家啤酒厂成立于1852年,在1972年关闭之前成长为威斯康星州的主要生产商。其长期经营塑造了该镇的工业特性和酿造遗产。
这座建筑将运营中的啤酒厂与博物馆相结合,通过瓶子、罐子和老式设备展示美国的酿造传统。游客可以看到这些物品如何反映该地区的酿造传统和习俗。
该场所每周开放几天,大多数日子延长开放时间。请安排时间参观运营中的啤酒厂和博物馆展品。
这座建筑内有原结构遗留的地下洞穴,用于使用传统方法储存和陈化特定啤酒品种。这些洞穴是早期酿造实践仍在运营的罕见现存例子。