Longman & Eagle, restaurant in Chicago
朗曼与鹰是芝加哥洛根广场社区的一家餐厅兼旅馆,提供美食、饮品和简单的客房。建筑内部采用质朴的木质装饰,设有长长的吧台,供应威士忌和生啤酒,厨房使用当地农场的食材烹制每日更换的菜单。
朗曼与鹰于2010年开业,重新诠释了历史悠久的美国旅馆的经典概念,客人可以在这里用餐、饮酒和过夜。这家店很快在芝加哥美食界获得认可,并被《GQ》和《时尚先生》杂志评为美国最佳新餐厅之一。
朗曼与鹰保留了经典美国旅馆的传统,将餐饮、饮品和住宿融为一体。这种结合反映了芝加哥的一项古老习俗,即这类场所曾作为社区聚会点和当地人的会面场所。
这家餐厅位于洛根广场,交通便利,营业时间灵活,从上午晚些时候一直营业到晚上,但建议提前预订餐桌,尤其是在周末。由于没有专用停车场,只能路边停车。餐厅提供空调、无障碍通道,并接受信用卡付款。
一个独特之处是“场外酒吧”,这是一个隐藏的户外空间,有自己的外卖柜台,供应饮品和小吃,并定期举办活动,比如著名的“圣代星期一”。这些周一的聚会中,当地厨师会制作特别的冰淇淋圣代来为慈善筹款,让一次拜访不仅仅是吃一顿饭。