Ray's Boathouse, 美国西雅图的餐厅
雷氏船屋餐厅是西雅图巴拉德区的一家海滨海鲜餐厅，拥有两个不同的用餐空间：高档的船屋和休闲的咖啡馆。两个区域都有大窗户，面向皮吉特湾，可以欣赏到对岸奥林匹克山的景色。
这家餐厅已成为西雅图首屈一指的海鲜目的地，并因其烹饪成就获得詹姆斯·比尔德基金会的认可。该奖项反映了它在当地餐饮界的受尊敬地位。
这家餐厅尊重太平洋西北地区的海鲜传统，通过庆祝当地贝类和鱼类菜肴的季节性活动来弘扬这一传统。游客可以体验当地食材和传统烹饪方法如何塑造厨房的风格。
两个用餐区都需要通过Resy平台预订，尤其是在周末晚餐和节假日期间。建议提前预订以保证有座位。
在特别的三文鱼活动期间，厨房用野生红鲑搭配奶油玉米粥、炒时蔬和雪利酒黄油酱。这道菜展示了厨房对工艺和季节性时机的重视。
位置
地址
6049 Seaview Ave NW, Seattle, WA 98107, USA
营业时间
星期一-星期日 11:30-21:00
电话
GPS 坐标
47.67340,-122.40760
最近更新
2026年8月30日 23:31
