Masa, 美国曼哈顿的日本高级餐厅
Masa 是一家位于纽约哥伦布圆环德意志银行中心的日本高级餐厅，专门提供高端寿司。餐厅以一张桧木寿司台为中心，昏暗的灯光下可容纳约26位客人。
主厨高山雅由在洛杉矶经营银座寿司幸近二十年后，于2004年创立了这家餐厅。开业标志着他从加利福尼亚迁至纽约市。
这家餐厅以日本的主厨发办传统为核心，厨师为每位用餐者量身定制每一道菜。客人可以实时观看厨师使用从日本精心采购的食材制作美食的过程。
由于座位有限，客人应至少提前三周预订。用餐费用较高，请提前规划，并直接联系餐厅确认可用性和讨论选项。
2009年获得米其林三星，成为美国首家获此评级的日本餐厅。这一认可立刻使其成为美国最著名的餐饮场所之一。
位置
始建
2004
地址
10 Columbus Circle
GPS 坐标
40.76853,-73.98277
最近更新
2026年8月31日 07:14
