Tuthilltown Gristmill, 位于美国纽约州加德纳的历史磨坊
塔西尔敦磨坊是一座三层的木结构建筑,坐落在肖旺克溪旁,建在石基上,人字形屋顶上带有天窗。建筑保留了原有的磨粉机械,展示了如何利用水力转动磨石。
塞拉·塔西尔于1788年,年仅18岁时在肖旺克河畔建造了这座磨坊,为加德纳镇建立了一个重要的商业中心。这座建筑作为一座运作的磨坊持续了200多年,服务于多代农民。
几代人以来,当地农民都把谷物带到这里磨成粉,这里因此成为融入社区日常生活的聚会场所。这一角色使磨坊深深扎根于该地区人们工作和共同生活的方式中。
该遗址现作为酿酒厂向游客开放,提供参观和品尝服务,还设有出售当地酿造的烈酒的商店。建议计划花几个小时时间,以舒适的节奏充分探索建筑和周围的场地。
建筑内保留了四套原始的磨石,至今仍可见,由佩尔顿水轮机驱动,并通过混凝土引水系统供水。这种水力装置代表了19世纪一个巧妙的工程解决方案,使磨坊主能够高效地研磨大量谷物。