ぶどうの丘, 位于甲州市的葡萄酒旅游综合体
葡萄之丘是一座建在胜沼地区山顶上的葡萄酒综合体,周围环绕着葡萄园,并设有餐饮区、地下酒窖和天然温泉浴池。设施沿山坡展开,通过小径连接各个区域,可眺望富士山和周围的山谷。
胜沼在一千多年前就开始栽培葡萄,是日本历史最悠久、持续生产至今的葡萄酒产区之一。这里体现了关于葡萄和发酵的传统知识如何通过在同一片土地上劳作的许多代家族传承下来。
这个名字指的是塑造这片景观的葡萄山丘,体现了葡萄酒酿造深深融入该地区的身份认同。游客在葡萄园中漫步、与在这片土地上劳作的人们相遇时,能亲身体会到这种联系。
该设施每天开放,提供免费停车场,可从胜沼互通直接进入高速公路。由于设施分布在丘陵地带,请预留更多时间在不同区域之间步行。
露天浴池可眺望三种不同的景观:甲府盆地、南阿尔卑斯山,以及晴天时远处的山影,同时浸泡在天然温泉中。这种水、山峰和开阔空间的组合,创造了一个大多数游客在游览葡萄酒产区时容易忽略的难得时刻。