Galvin at Windows, Michelin starred restaurant located on the top floor of the London Hilton on Park Lane restaurant
加尔文之窗是伦敦一家位于希尔顿公园巷酒店屋顶的餐厅,俯瞰海德公园。该餐厅以法国菜、精美的摆盘以及随季节变化、使用新鲜食材的菜单而闻名。
这家餐厅经营了约18年,并获得了米其林星级,这是对卓越美食和服务的认可。四月底的关闭标志着伦敦高级餐饮界一个显著篇章的结束。
这个名字反映了可俯瞰海德公园及更远城市的窗户。这种视野成为客人用餐体验的核心,并让他们在访问期间与伦敦建立联系。
该餐厅位于酒店屋顶,可从主楼乘电梯抵达。由于这是一家高档场所,访客被要求着装得体,正式或优雅的服装适合这种高档用餐体验。
弗雷德·西里耶是一位知名的餐厅总管,担任总经理超过十年,成为许多客人熟悉的面孔。他的存在极大地促进了访客感到受欢迎和被悉心照顾。