普欧拉特, 西班牙塔拉戈纳南部的葡萄酒产区
普里奥拉特位于塔拉戈纳南部,以富含板岩的土壤和群山之间的梯田葡萄园为特色。陡峭的山坡上覆盖着老藤,构成了整个地区的地貌。
该地区由1194年成立的斯凯拉德伊卡尔特修道院塑造,该修道院引入了确立葡萄酒生产的栽培方法。这些早期技术为该地区发展成为葡萄酒产区奠定了基础。
葡萄酒生产贯穿于各个村庄的日常生活中,酒庄和庄园成为当地人讨论收成和传统的聚集地。陡峭的梯田葡萄园是社区庆祝活动的背景,人们在那里分享美食和葡萄酒。
该地区可通过N-420公路到达,公路穿越山区并连接多个村庄。主要城镇法尔塞特可换乘火车前往巴塞罗那和萨拉戈萨。
土壤由licorella板岩构成,加上极端的温差,为老歌海娜葡萄酿造浓缩红葡萄酒创造了理想条件。这一地质特征产生了在其他地方难得一见的微气候。