The Standard餐廳, 丹麦哥本哈根加梅尔霍姆的一家餐厅
The Standard 是位于哥本哈根加梅尔霍姆的一家海滨餐厅,坐落在一栋面向哈夫内加德码头的1930年代建筑内。空间分布在多个楼层,每层都有独立的用餐区,并可直接眺望港口。
这座建筑由建筑师克里斯托弗·瓦尔明于1937年设计,最初用作处理丹麦与瑞典之间货物的海关大楼。后来被改造成穿越厄勒海峡的渡轮码头。
这家餐厅呈现不同的餐饮概念,将北欧食材与国际烹饪技法相结合,为顾客提供多样的美食体验。
餐厅位于哥本哈根市中心的海滨地带,步行或乘坐公共交通都很方便。由于各楼层的用餐区可能会很快坐满,建议提前预订。
这座建筑在2002年之前一直作为渡轮码头运营,内部仍可看到旧售票处和候船区的痕迹。这一历史是底层具有如此开阔、大厅般感觉的原因之一,使其有别于大多数餐厅。