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布科是沃尔丁堡市的一家乳制品生产设施，生产多种口味的加工奶酪和奶油奶酪，包括香草、香料和胡椒。该设施生产普通和低脂两种版本，低脂版本的脂肪含量约为标准涂抹酱的一半。
布科于1932年在哥本哈根开始生产加工奶酪。二战后，公司扩大了产品范围，包括奶油奶酪品种。
布科奶油奶酪长期以来一直是丹麦早餐桌上的主食，常涂抹在黑麦面包和糕点上，这些构成了早餐的重要组成部分。该产品塑造了丹麦几代人的日常饮食习惯。
游览和参观取决于设施的可用性和事先安排，因此建议在计划参观前提前确认。请记住，这是一个正在运营的生产工厂，游客必须遵守严格的安全和卫生规程。
该公司在运营的第一年就开始向德国出口，这标志着当地乳制品生产商进入国际市场的一个异常早的举动。这种立即的国际影响力从一开始就使该公司在丹麦乳制品行业中脱颖而出。
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