Esrum Kloster & Møllegård, 丹麦格里布斯考市的中世纪修道院和博物馆。
埃斯鲁姆修道院与磨坊庄园是一座中世纪修道院和磨坊建筑群,坐落在草地和林间小径之间,设有博物馆展览。场地内有大约150种药用植物的花园、户外游乐区以及遍布场地的展览空间。
这座修道院建于12世纪,是丹麦西多会修会的中心,并与丹麦王室保持着密切联系。这种重要性塑造了其几个世纪的发展。
这个地方展示了僧侣们如何在这里共同生活和工作,展览通过声光效果呈现他们的日常。游客可以体验历史建筑的复原,感受修道院生活的氛围。
游客可以购票参观修道院、磨坊和展览,以及户外游乐区。现场的莫勒咖啡馆供应使用花园中种植的香草烹制的餐点。
这座修道院有着悠久的酿造传统,至今仍在继续,生产使用历史配方酿造的当地啤酒、阿夸维特酒和其他产品。游客可以在修道院商店找到这些手工制品。