Papa's Tomato Pies, 位于美国罗宾斯维尔镇的一家披萨餐厅。
帕帕斯番茄派是位于罗宾斯维尔镇的一家披萨餐厅,提供薄底披萨,上面铺有番茄酱和奶酪,同时还有意大利面食和经典的意大利开胃菜。菜单融合了当地传统风味和经过时间考验的烹饪方法。
这家餐厅于1912年开业,是美国最古老的家族经营披萨店之一。一个多世纪以来,同一个家族一直不间断地经营着这家店。
这家餐厅通过提供源自家族世代相传配方的特伦顿式番茄派,延续了意大利裔美国人的烹饪传统。菜肴的制作方式和食材的选择反映了塑造这个地区的意大利移民的影响。
这家餐厅全天和晚间都欢迎客人光临,一周中大部分日子的营业时间保持一致。建议您留意一天中不同时间和一周中不同日期的客流量可能有所不同。
菜单上的一道经典菜品是芥末派,它在饼皮和奶酪之间铺上辣味棕色芥末,形成出人意料的风味组合。这种不寻常的配料方法在其他披萨店很少见。