Erdenheim Farm, 美国宾夕法尼亚州怀特马什谷的农业农场
埃尔登海姆农场是一座占地450英亩的农业庄园,黑安格斯牛、切维厄特羊和摩根马在起伏的田野间吃草。该物业毗邻维萨希孔溪,并设有一个农场摊位,出售现场制作的牛肉、新鲜农产品、鸡蛋和蜂蜜。
德国移民约翰内斯·霍克于1765年创立了这座农场,并以他的母语命名为埃尔登海姆,意为“尘世之家”。该农场自成立250多年来一直作为农业企业持续运营。
农场通过导览游向游客开放,游客可以观看动物如何饲养以及作物如何在田间生长。人们来这里是为了了解他们的食物实际上来自哪里,以及在一个运营中的农场上日常工作是如何进行的。
您可以在农场摊位直接购买现场生产的新鲜农产品、牛肉、鸡蛋和蜂蜜。请提前查看摊位开放时间,并穿着适合在田间行走的衣服。
该农场饲养着约400只母鸡,并经营20个蜂箱,每年生产蜂蜜。这些较小的经营项目默默地为周边社区提供自产食品。